桔子做法大全
桔子的吃法也有讲究,以烤着吃好。具体方法是:将桔子(1~2个)洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后用布擦干放在铁网上,用中火烧烤至微焦为止。
这样,桔皮中的成分可以渗透到桔子里面去,且这样处理以后,桔皮也可一起吃下去。每天早、午、晚各食用这样的桔子1个,对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等病有一定疗效,并具有护肤美容的作用。
冰糖桔子
材料:桔子400g,枸杞子10g,辅料蜂蜜,适量冰糖
做法:
1、准备适量的桔子。
2、准备少量的枸杞子。
3、准备冰糖。
4、枸杞子,用温水浸泡10分钟左右。
5、桔子去皮,掰成小瓣。
6、汤锅内做热水。
7、加入桔子瓣。
8、加入冰糖。
9、加入浸泡后的枸杞子。
10、小火煮开,关火就可以了。
11、晾温后,加入蜂蜜。
12、搅拌均匀,即可。