雪莲果是我们经常食用的一种食用菌,它不仅有很高的食用价值,还有很高的药用价值,非常受到人们的喜欢。那么你知道雪莲果到底有哪些营养价值吗?今天小编就向大家介绍吃雪莲果有什么好处,赶紧来看看吧!
目录
7、皮肤过敏能吃雪莲果吗 8、雪莲果的热量高吗
雪莲果的介绍
雪莲果在中国四川被称作“万根苕”,属菊科,是一种菊科多年生草本植物,菊薯属植物,故又称为菊薯。
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。
雪莲果既可以作为蔬菜食用,也可以作为水果生吃,是一种食用价值很高的食物,深受人们的喜爱。
此外mansion88 app 还研究发现雪莲果具有非常强的药用价值,特别是对于男性保健有显著作用。
雪莲果是菊科多年生草本植物。茎杆直立生长,圆形而中空,呈紫红色,叶对生,阔叶形如心状,叶上密生绒毛,叶基部各着生有一个腋芽,植株貌似菊芋,可生长到1-3米高。
雪莲果的食用功效很多,很多人对雪莲果并不十分了解,其实雪莲果在很多地方都可以买到,价格也不贵,很适合在春季食用哦!
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。
雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,太阳花,煞是可爱。果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。
雪莲果属低热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收,因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。
雪莲果的果寡糖含量是所有植物中高的,雪莲果果寡糖含量是干物质的60-72%。
雪莲果特别适应于生长在海拔1000~2300m之间的沙质土壤上,喜光照,喜欢湿润土壤,生长期约200多天,生长适温在20~30℃,在15℃以下生长停滞,不耐寒冷,遇霜冻茎枯死。
雪莲果是长日照作物,在长日照条件下促进生长和开花,但不结种籽,以块种无性繁殖为主。