台湾枇杷
台湾枇杷(学名：Eriobotrya deflexa (Hemsl.) Nakai)是常绿乔木，高5-12米。
小枝粗壮，棕灰色，叶片集生小枝顶端，长圆形或长圆披针形。
圆锥花序顶生，苞片和小苞片披针形。
花瓣白色，圆形或倒卵形，果实近球形，黄红色，无毛。
香花枇杷
香花枇杷是常绿小乔木或灌木，高可达10米;小枝粗壮，叶片革质，长圆椭圆形，圆锥花序顶生，萼筒杯状，萼片三角卵形，花瓣白色，椭圆形。生于山坡丛林中，海拔800-850米。
在中国众多的枇杷属植物中，香花枇杷的光合作用能力是强的，以普通枇杷、香花枇杷、广西枇杷和南亚枇杷作砧木嫁接普通枇杷。
香花枇杷也是作砧木的接穗品种的光合作用能力高。
我国是枇杷生产大国，在对枇杷的长期栽培和选育中，形成了众多的品种，现有枇杷品种300多个。
产地分类法
