胆固醇是肝脏胆汁酸的排泄物，当胆固醇到达结肠易被重吸收，导致血液有害胆固醇含量升高。
枇杷内的果胶不易被人体消化吸收，果胶在结肠内会与胆固醇结合形成粪便一起排出体外。
5、绝佳的矿物质来源
枇杷应该是含有有益矿物质多的一种水果：铁，铜，锰等。
锰用于构成人体的抗氧化酶的辅因子;铜是人体生产红细胞的必须原材料;铁是人体细胞内进行氧化反应的催化剂。
6、消炎、镇痛
科学研究证实，枇杷叶中含有显著的抗炎、镇痛因子，这种成分与阿司匹林中的甾体类似，反而阿司匹林一向被作为镇痛抗炎药物在临床使用。
枇杷叶提取物还包括一些抗氧化酶，可以防止细胞快速老化造成的机体损伤。
7、润肺止咳
枇杷在润肺止咳上面能起到显著的作用，主要是因为枇杷的果核里面有苦杏仁甙这种营养价值高的物质，这种物质能起到镇咳祛痰，治疗各种咳嗽的作用。
8、提升体力
枇杷富含多种营养素，所以，可以有效的给身体补充更多的营养，有助于增强体力，改善体质。
9、降胃止呕
这个主要是批把叶的功效，枇杷叶可以泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐，可以用枇杷叶泡水喝，可以有很好的止吐作用。
10、美容
很多的水果因为富含维生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同样，也具有美容的功效。
