火龙果(7)

  做法

  1、将火龙果对切开,用勺小心地将果肉挖出,注意不要把果皮挖坏,因为果皮可以用来做碗地。也可用球形小勺挖成球状,这样比较漂亮。

  2、将挖出地火龙果肉切成小块。

  3、草莓去蒂、弥猴桃去皮,切成小块。

  4、将栗米粒氽一下,沥干水份备用。

  5、将色拉酱和酸奶调和,把栗米粒和已经切成小块地火龙果、草莓、弥猴桃一起拌入,拌匀。

  6、用小勺将拌匀地水果小心地舀到火龙果皮里

  火龙果炒鳝球

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  将鳝鱼去骨打上花打,先将其用油炸成球状,再把新鲜、细腻的火龙果肉放入同炒,清新、香甜火龙果的果香立刻扑鼻而来,圆圆的鳝球点缀其中,很是可爱。

  忍不住夹一块入口,鳝肉的鲜美和火龙果的清香马上就俘虏了你的味蕾,那种从未体会过水果入菜的美妙口感,会让你舍不得放下手中的筷子。

  夏天的黄鳝为肥壮,夏天也是吃火龙果的季节,因此,这道“火龙果炒鳝球”可以说是名符其实的夏季绝佳美食了。

  火龙雪梨船

  原料

  雪梨200克,火龙果2个,银耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各适量。

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  做法

  1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

  2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时。

  3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。

  功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。

  西米火龙果

  材料

  西米150克、火龙果1个。白砂糖100克、盐5克、湿面粉20克、清水适量。

火龙果 火龙果怎么吃 火龙果的功效与作用 
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