杨桃鲜奶炖蛋白的做法
简介:我喜欢这个菜的原因是,它即有营养,又看着好看,做好后,我都有点舍不得吃了。
主料:蛋白4个。
辅料:鲜奶适量,杨桃2片,白糖适量。
步骤
1.蛋白从鸡蛋中取出来,蛋黄可以留做它用。
2.把蛋白加糖适量搅拌均匀。
3.再倒入大约是1。5倍的鲜奶。
4.搅拌均匀后,过滤掉泡沫。
5.倒入小碗中里,把小碗放入锅中。
6.蒸至九分熟。
7.打开锅盖,放上一片扬桃。盖上盖子再蒸5分钟。
8.取出放凉。
9.搭配主食一起食用。
小贴士
不喜欢甜的可以省略糖。