橙子(7)

  4、后1-2分钟,就出来了果汁,搅拌下,倒出来杯子盛装,如果不够甜可以放入方糖或者蜂蜜很好的哦。

  橙子鸡丁

  主料

  鸡腿肉(200g)、 橙子(1个)。

  调料

  花生米(适量)、 葱(适量) 、糖(适量)、 白醋(适量)、 盐(适量)、 料酒(适量)、 水淀粉(适量)。

  做法

  1、鸡腿肉切丁。

  2、加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。

  3、把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。

  4、取半个橙子果肉,切成丁。

  5、剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖、白醋和水淀粉,勾兑成橙味汁。

  6、把花生米小火炸熟。

  7、锅中放入适量的油烧热,下入鸡丁煸炒至变色后盛出。

  8、锅中留底油爆香葱碎。

  9、倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。。

  10、下入炒好的鸡丁翻炒均匀。

  11、再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。

  12、把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。

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