释迦按上去软硬适中 带有些黑点点的为佳。
释迦牛奶
简介:释迦,即番荔枝。富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。释迦的甜味让牛奶不单调。
p.s.释迦软熟才香甜多汁,所以买到生的别心急,先放放。
用料:释迦,牛奶。
做法
1、释迦洗净切开,去皮去籽,切小块;
2、和牛奶混一起,用料理机/料理棒搅打均匀即可享用;
3、另外,释迦甜度较高,希望口味淡清爽些的也可以用凉开水替换一小部分牛奶。
释迦百香果汁
简介:百香果排毒效果真的是棒棒的,就是太酸了!正好我又嫌释迦太甜混合一下刚刚好。
用料:百香果一个,释迦150g,水300g。
做法
1、所有材料去核去皮;
2、切好放入搅拌机;
3、加水就好了。
小贴士