释迦果(2)

  做法

  1.已经熟的释迦果1个;

  2.准备两个百香果;

  3.把释迦果去皮去核;

  4.把果肉放入料理机里加适量水;

  5.百香果一切为二,用勺子挖出里面的果汁;

  6.把百香果汁加入料理机里;

  7.启动机器;

  8.过滤打好的果汁;

  9.过滤过的果汁用小火加热;

  10.加适量砂糖不停搅拌;

  11.一直炒到果汁变稠成果酱即可。

  烹饪技巧

  打果汁的时候加一点水因为量少打不起来,不要加多不然要炒到成果酱的时间太长啦。

  蓝莓释迦山药泥

  山药泥里加了释迦果泥,再淋上蓝莓果酱真心好吃!

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