台湾人怎么吃牛油果
台湾同胞吃牛油果有许多新方法，将牛油果削皮后，切片，夹在面包里，既营养又好吃;
用熟透的牛油果加入鲜奶和糖，放进果汁机里搅拌后，就成了香浓可口的牛油果牛奶，奶香中混合着淡淡的青草香，口感独特;用牛油果蘸上蒜泥酱油、沙拉酱，清爽不油腻，别有一番味道。
日本人怎么吃牛油果
日本人喜欢吃比较生的牛油果，像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。取青色较生的牛油果一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘;
备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉，软嫩而入口即化的口感真的有点像上等脂多的好生鱼片。
美国人怎么吃牛油果
牛油果也可以作为甜食吃。挑软熟牛油果一个，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油，白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。
吃牛油果，其味道在于品，就像喝茶，大口是为了解渴，小口是品味，吃牛油果肯定不是为了解饱，所以这种新鲜果品，就要在品字上多留意，不枉花了高价买新鲜。
国外，牛油果也是很贵，澳洲前段大约3澳元一个，这些天便宜一些，也大都在1元5角到2元5角之间，有幸买到1元或5角一个的特价果品(质量并不差)，就多买几个来吃了。
这东西营养极佳，对胃也没有刺激(我本人就有严重胃炎，吃了没事)，品尝一些新鲜稀有的东西，也是人生的乐趣。我们老年人尚且如此，年轻人更要努力在工作及除工作之外的各个领域尝试，感悟人生。
