苹果(14)

  苹果的注意事项

  一、苹果吃多了也不好

  吃苹果对身体有很多好处,但是吃多了也不好。营养师提醒大家,每天好只吃一个中等个的苹果,有的人为了减肥就一日三餐只吃苹果。如果过度食用苹果,将对人体内分泌系统、消化系统、免疫系统等产生不利影响。从营养学角度来说,单靠吃苹果,难以满足人体对碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种基本营养素的需求,而且苹果含糖量高,长期大量食入,达不到理想的减肥效果。

  每天到底吃多少苹果?mansion88 app 表示,《中国居民膳食指南》建议每天吃200~400克水果,基本上一个大的苹果就能满足。

苹果吃多了也不好

  二、霉变苹果千万别吃

  要提醒大家,霉变苹果千万别吃。苹果含水量高,适宜霉菌生长,容易霉变。苹果被霉菌侵袭后,果皮软化,形成病斑,下陷,果肉软腐,霉菌在果肉中生长繁殖并产生毒素。据mansion88 app 测定,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中还可以检测出毒素。

  三、不宜人群

  溃疡性结肠炎的病人:溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

  白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人:白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。

  冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。

  平时有胃寒症状者忌生食苹果。

平时有胃寒症状者忌生食苹果

  四、果核不能吃

  澳大利亚研究人员发现,苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。

  但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。

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