海棠果的功效与作用 吃海棠果有什么好处(2)

  海棠果的营养价值

  海棠果,原名:红厚壳 又名:海棠木、海棠果、胡桐、琼崖海棠树、君子树、呀拉菩等,因为果实上有八道棱状突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”。

  侧膜胎座目,蔷薇科乔木,树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂缝,创伤处常渗出透明树脂;果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。

  中国河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,海南、台湾、云南也有。

  药用价值

  海棠果的花、根、果实均可入药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、

  脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。

  海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。

  《饮膳正要》:“酸甘平,无毒,治泄痢。”

  《食物本草》:“味酸,甘,平,无毒。食之能治泄痢。”

  《本草纲目》:“酸,甘,平,无毒。主治泄痢。”

  适用人群

  一般人群均可食用,海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食。

  食用价值

  果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。

  海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

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