原料
排骨500克、木瓜半个、姜2片。
调料：盐适量。
做法
1、木瓜洗净去籽切块，将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用。
2、煨罐倒入凉水，将排骨、木瓜、姜片一块入罐，大火烧开，转小火熬制2个小时。
3、关火10分钟前加入盐即可。
青木瓜肋排汤
材料
肋排、青木瓜。调味料：盐、嫩姜、葱花、酒少许。
做法
1、肋排切小块，用滚水汆烫。
2、青木瓜切小块备用。
3、水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。
功效
青木瓜是一种高纤食品，又可促进乳汁分泌;肋骨排富含钙质、铁质及蛋白质。这是一道很不错的产后汤品。
