火烧心
香蕉有抗胃酸的效果,减少胃酸逆流,进而舒缓火烧心。
害喜
两餐之间的时候吃一根香蕉可以提高人体的血糖,避免血糖过低而引起不适,多数女性会有血糖过低的问题,因此常备一根香蕉在身边,是一个不错的选择。
蚊子叮咬
香蕉的内皮可舒缓蚊虫叮咬造成的红肿搔痒。
紧绷
香蕉的维生素B群含量丰富,可减少紧绷感。奥地利心理学研究所指出,长期处在张力较强的工作下,狠多人食欲变得不太稳定,尤其会特别喜欢吃洋芋片及巧克力,此时不妨多补充碳水化合物丰富的天然食材,维持血糖稳定,可避免猛吃垃圾食物。香蕉是天然、热量适中,碳水化合物丰富的水果,对高压之下的上班族狠有帮助。研究更显示,两根香蕉足以提供运动九十分钟需要的热量。
消化性溃疡
香蕉是软质且能抗胃酸的水果,富含胶质,在肠胃道内可形成保护膜,减少胃酸对组织的侵蚀。
网上有一种流传甚广的说法,称“黑斑多的香蕉可以抗癌”,事实上,这种说法早在2006年“东京帝京大学教授山崎正”的一篇文章出现。不过,除了香蕉含有所谓的“第七营养素”以外,“山崎正”再也没有任何其它方面的研究成果出现在网络上。而所谓“第七营养素”,其实是一个很笼统的概念。蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水和维生素是人体所必需的六大营养素,膳食纤维则统称为“第七营养素”。
目前,针对食物防癌的研究有很多,从植物中分离出能够治疗癌症的有效成分也是癌症药学科中一个重要的发展方向,但“黑斑香蕉可以抗癌”的说法没有经过临床试验,缺乏数据支撑。
黑斑香蕉到底能不能吃?
有消费者表示,有斑点的香蕉经常能见到,斑点香蕉吃了会不会有害?
北京市农业技术推广站高级农艺师许永新解释说,香蕉皮上开始出现黑色斑点,这是香蕉“熟透了”的表现,有少量斑点“是可以吃的,跟安全性没有关系”。而且这个时候的香蕉甜度很高,口感更好。
但许永新提醒,如果香蕉表皮上的斑点太多,香蕉就已经熟过头了,斑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮,如果里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃了。