无花果怎么吃 无花果的养生吃法(5)

  功能

  无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。

  制作方法

  瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。

  说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。

  木瓜白木耳无花果汤

  材料

  木瓜1个、南北杏1两、白木耳1两、无花果5粒。

  做法

  1).先将所有材料洗净。

  2.)木瓜对半切开,去籽,再切成大块状;并将白木耳泡软备用。

  3.)在锅中放入八分满的水,待水煮滚后,放入所有材料,以大火炖煮约二十分钟后,再转为小火,继续煮约三小时即完成。

  无花果排骨汤

  原料

  排骨1斤,无花果干10颗,竹荪、木耳、香菇、金针菇。 调料:姜一块,盐适量。

  制作方法

  1)、竹荪和木耳用凉水泡开洗净,香菇和金针菇洗净(可以根据自己的喜好选择菌类,大部分的蘑菇都是非常健康的,也非常适合放在汤里,好每次选择4种以上)。

  2)、排骨洗净放入沙锅(沙锅好大一些,这样一次加满水,中间不加水煲出来的汤更好喝,一次加满水)加满凉水水,姜切片,放入锅中。

  3)、大火烧开,撇掉浮末,改小火炖半个小时,再放入无花果(如果时间太长,无花果会煮烂,就不好了)。再炖一个小时左右,直到排骨炖烂汤变成乳白色就可以了。

  4)、开大火,加入竹荪、木耳、香菇、金针菇,再煮10分钟左右,加入适量盐就好了。

无花果干怎么吃 无花果怎么吃 无花果的功效 
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