第6步：清除果肉上残余的果皮
仔细查看取出的果肉上是否沾有残留的粉红色果皮，尽量将残余的果皮清理干净，因为火龙果的果皮吃了不好消化。
第7步：将果肉切成小块
现在可以将两半果肉分别切成小块了，在切丁的过程中，注意不要将果肉切得太碎。
第8步：尽情享用火龙果大餐
如果你想保持火龙果的“原生态”，不妨将火龙果果肉放回火龙果果皮中去。当然，你也可以直接尽情享用。需要注意的是，食用剩下的火龙果果肉可以用保鲜盒装好，然后放在冰箱里冷藏。小编个人建议，可以将火龙果果肉做成一道美味的水果沙拉，供大家一起享用!
一天中火龙果什么时候吃好–饭后食用
火龙果属凉性，饭后吃比较好，空腹吃容易拉肚子。女性建议避开月经期食用火龙果。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
一年中火龙果什么时候吃好–夏季食用
火龙果在5月第一次成熟，所以5-6月的火龙果是好吃的，不仅更甜，营养价值也更加丰富。火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果什么时候吃好–减肥食用
火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果对便秘症状的改善有一定作用。此外，低热量、高纤维的火龙果还是那些想减肥养颜的人们理想的食品，可以防止“都市富贵病“的蔓延。
