2.两张飞饼叠在一起切成1CM见宽的长条。
3.把金桔用温盐水浸泡洗净，切片，加入糖和玉米淀粉，拌匀即成金桔馅。
4.在派底上用叉子插一些小孔，以防止烤得时候派底鼓起。
5.倒入金桔馅，铺平，表面用之前切好的面皮长条编织起来，放在派的上面。
6.派表面也刷上一层蛋液。放进预热好的烤箱，200度35分钟。
金桔豆沙包
1.南瓜切片蒸15分钟。
2.压成南瓜蓉。
3.糯米粉加适量牛奶。
4.面柔和光滑，取适量的面包入豆沙。
5.用刀刻上南瓜的花纹，蒂把加一颗豌豆。
6.开水入锅，蒸5分钟。
7.香甜美味的豆沙包，外形如金桔一样的漂亮。
金桔焗鸡翅
1.鸡翅用油、盐、生抽、生粉腌1小时。
2.煎鸡翅之前再放一点糖把鸡翅拌匀，这样煎好的鸡翅会呈现金黄的色泽。
3.金桔略浸盐水以去除保鲜剂，再洗净，将金橘竖着划几刀，压扁。
4.鸡翅煎至两面金黄时，锅中加清水，放入姜、葱和腌鸡翅的汁，加盖煨透。
5.拣去姜、葱不用，下入金橘焖约5分钟。
6.勾入湿淀粉浓汁，淋少许香油出锅即可。
