木瓜的做法 木瓜怎么吃好(7)

  孕妇怎么吃木瓜

  木瓜鲜奶饮

  主料:木瓜600克 牛奶200克。

  调料:白砂糖10克 姜汁5克 各适量。

  制作

  1.将熟木瓜去皮和核,切细块。

  2.将各料倒入果汁搅拌机中,搅拌数分钟即可饮用。

  工艺提示:此木瓜鲜奶饮中选用的牛奶为鲜牛奶。

  相关人群:本菜适宜生育期特殊情况的孕妇食用。

  健康提示:此鲜奶饮具有滋润清热、止渴生津、健胃通便、补胎的作用。

  木瓜排骨汤

  材料

  木瓜 半个,排骨 500克。盐、醋、料酒、生姜适量。

  做法

  1. 木瓜削皮,去籽,切大块。

  2. 锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净。

  3. 砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时。

  4. 放入木瓜块。

  继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。

  木瓜竹荪炖排骨

  材料

  猪小排,竹荪,木瓜,调料:盐。

  做法

  1、猪小排切小块,放到沸水里煮2分钟捞起。

  2、竹荪剪小段、洗净。木瓜切小块。

  3、将木瓜、竹荪、排骨一起放碗里,加盐,加盖,隔水炖1小时。

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