1、降血糖作用
兔灌服25g/kg番石榴果汁，会使正常家兔的血糖值下降19%，而糖尿病家兔则下降25%，药效均在服药后4小时达高，24小时内即恢复原来血糖值。
2、止血作用
从番石榴提取的并没食子酸给家免静注20mg/kg，可使平均凝血时间缩短51%。
3、抗生育作用
番石榴根煎剂对小鼠抗生育、抗着床、抗早孕和中期引产都有明显的效果;给药途径以腹腔注射效果为好，皮下给药次之，口服几乎无效;对小鼠离体及在体子宫都有增强收缩的作用，尤其是妊娠子宫更为敏感;与前列腺素E2合用时对小鼠抗早孕和兴奋离体子宫都有明显的协同作用;其作用机理可能是损害胎盘滋养叶细胞，引起变性、坏死，也可能是干扰黄体酮的分泌。番石榴根抗生育有效成分可能是鞣质类，尤其是番石榴鞣花酸葡萄糖。
4、毒性
番石榴煎剂小鼠皮下注射部位有结痂、组织坏死出现，腹腔注射有刺激作用，较大剂量对肝有损害，番石榴煎剂小鼠腹腔注射的半数致死量为2.84g(生药)/kg。
附方
①治肠炎，痢疾：番石榴鲜叶一至二两，煎服。(《云南中草药选》)
②治跌打损伤，刀伤出血：番石榴鲜叶捣烂外敷患处。(广州空军《常用中草药手册》)
主要成分
番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
化学成分
成熟果实中含有槲皮素(quercetin)，番石榴甙(guaijaverin)，没食子酸(gallic acid)，并没食子酸(ellagic acid)，无色矢车菊素(leucocyanidin)，维生素C(330mg%)，并检出鼠李糖(rhamnose)，木糖(xylose)，核糖(ribose)，阿拉伯糖(arabi-nose)，果糖(fructose)，葡萄糖(glucose)，半乳糖(galactose)，蔗糖(sucrose)，缬氨酸(valine)，丙氨酸(alanine)，苏氨酸(threonine)，天冬氨酸(aspartic acid)，谷氨酸(glutamic acid)，胱氨酸(cystine)。又含扁蓄甙(avicularin)。
根含阿江榄仁酸(arjunolic acid)。
树皮含鞣质18.56%和有机酸。茎皮含无色矢车菊素(leucocyanidin)，诃子鞣质酸(luteic acid)，并没食子酸(ellagic acid)，番石榴鞣花甙(amritoside)。
叶含β-谷甾醇、三萜类。又含槲皮素、番石榴甙、无色矢车菊素、长生甙、番石榴酸、扁蓄甙(一说不含有)。并含挥发油丁香油酚等。
叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。
