番木瓜黄豆猪脚汤
材料:青番木瓜片,猪脚,黄豆,葱,姜,料酒。
做法
1、猪皮刮洗干净切块,用沸水烫一下去腥。
2、烧开一锅水,放入葱、姜、料酒,先将黄豆以及猪脚用小火炖2小时。
3、青番木瓜片放入锅中,再炖半个小时。
4、汤炖好后熄火,上桌前撒入少许盐即可。
番木瓜炖牛奶
材料:番木瓜,牛奶,冰糖。
做法
1、番木瓜去皮,从中间剖开,挖去籽和瓤。
2、将番木瓜切成小丁。
3、取一只大碗,将牛奶、番木瓜、冰糖倒入碗中混合,覆上保鲜膜,入锅蒸15-20分钟即可。
番木瓜蜂蜜糖水
材料
木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做法
用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。.煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。