小贴士
这茶用瓦锅煮效果更佳,如果不方便就用保温瓶来泡,泡的时间越长越好。
红糖黑枣姜茶
主料:姜10g黑枣5粒红糖8g 辅料水350ml。
做法
(1)姜切片,黑枣冲冼。
(2)准备红糖。
(3)锅中煮沸水放入姜片、黑枣,小火煮20分钟;
(4)放入适合自己甜味的红糖搅均。
小贴士
黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。姜红糖水,要温热喝效果才会更佳,搅拌待温度降至不烫嘴即可喝下。
黑枣饼干
主料:低筋面粉150g、鸡蛋1个、糖粉60g、黄油65g、黑枣50g 、白砂糖适量。
做法
(1)把所有材料准备好,蜜豆切小粒。
(2)至黄油和砂糖融化,加入糖粉。再加入鸡蛋搅拌、再倒入黑枣粒,搅拌。
(3)筛入低筋面粉,搅拌,搅拌至不粘手的状态就可以了。
(4)用保鲜膜包住面团。
(5)按至长条状放入冰箱冷冻1个钟头,拿出以后是硬邦邦的状态就可以切了。