猕猴桃的功效与作用
猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。
它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
同学聚餐，朋友聚餐，工作聚餐，各种聚餐。在餐桌上的你是不是没有忍住诱惑，大快朵颐，吃的特别的欢呢?可是在吃完之后才发现自己吃的有点多，把自己给吃撑着了，感觉肚子又撑又涨的。这个时候不妨来一个猕猴桃吧!
新西兰的一项新研究提示，吃个猕猴桃便可使上述状况得到缓解。因为猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化，让吃掉的蛋白质更易被吸收，这项研究发表在《食品与营养研究》上。
人在吃掉猕猴桃后，胃蛋白酶的消化能力会增加，这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度，从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。而引起这种积极改变的原因，则来源于猕猴桃内天然产生的一种特殊的酶——猕猴桃碱，它能让蛋白质得到更快更全面的吸收。
很多人都知道，食物消化靠的是我们体内的消化酶，如果消化酶不够，那么我们吃下去的东西就不能够得到充分的消化。食物没有得到完全的消化对于我们的身体是有害的。
猕猴桃中含有的一种特别的酶——猕猴桃碱，这种猕猴桃碱对于一些食物中的蛋白质具有很好的消化能力。
如果你在餐桌上不小心吃多了，那不妨来一个猕猴桃帮助身体对食物中的蛋白质的吸收，而且猕猴桃不仅可以帮助你吸收食物中的蛋白质，还可以促进消化、保护肠胃。
当然，猕猴桃不只是可以帮助吸收食物中的蛋白质。猕猴桃中的抗氧化属性的维生素C可以帮助改善睡眠，有效治疗和睡眠有关的一些疾病。而且，猕猴桃还有一个众所周知的功效——除斑抗衰。在冬季的时候还可以补充体内所需要的水分。
所以不管是大餐后还是平时，你都可以多吃吃猕猴桃，不仅促进消化还可以美容养颜。
