4.芒果和菠萝不能同食
同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
温馨提示：芒果不能和什么一起吃?从上文我们可以得知，芒果是不能和大蒜、海鲜、酒、菠萝等食物同吃的。需要注意的是，芒果虽然含有丰富的维生素，是水果的佳品，但是有过敏症的朋友尽量不要吃芒果。
哪些人不易吃芒果
芒果是我们大家都比较喜爱的水果，因为芒果营养丰富，口感好颇受大家欢迎，可是有一些人群却是不易食用芒果的，是哪些人群呢?
容易过敏的人少碰果皮
芒果是属于漆树科，漆树科的特点，就是枝叶切断后，产生的白色如乳汁般的树汁，很容易引起过敏反应，根据国内农业改良场的解说，其中含有的过敏物质为“间苯二酚类”，此物质主要分布在果皮油胞组织内。一旦对芒果产生过敏的人，接触到沾有树汁的果皮部位，就可能产生荨麻疹、丘疹、红疹、小水泡、搔痒、呕吐，还有人吃完芒果，嘴唇周围一圈会出现红肿，还可能引起声音沙哑，甚至过敏性休克。因此，如果对芒果树汁过敏者，真的很想吃芒果的话，建议请他人代削芒果皮来避免接触残留的树汁，在平时削皮的时候可以多削去1层果肉，就可以避免了过敏的发生，这样也可以吃到美味的芒果了，是不是很方便啊!
湿毒多，体湿者应少吃
除了芒果枝叶或果皮的汁液含有过敏源，可能是引起过敏及皮肤疹的原因外，中医认为芒果性质带“湿毒”，若本身患有皮肤病或肿瘤，应谨记避免进食。如果体质已有带湿了，再吃进芒果这类被归为湿毒的食物，会使病况更加恶化。甚至还有人一次吃很多颗芒果，结果吃完马上“失声”，所以，如果有喉涸声嘶、嘴唇浮肿等状况，可赶快用淡盐水漱口来化解。
青芒果的食用禁忌
饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
