冬枣的营养价值 冬枣的功效及食用方法(11)

  冰糖炖冬枣

  功效:冰糖炖冬枣具有清洗肠胃,助于消化的功效,因此也是美容和减肥的佳品。

  材料:冬枣10个、冰糖末30克。

  做法

  1、准备好所有的食材。

  2、冬枣洗净放入炖盅,加入冰糖末。

  3、在加入适量的清水,炖盅的一半量。

  4、包入保鲜膜放入蒸锅。

  5、大火蒸上40分钟,关火后晾一晾就可食用。我用的冰糖末是买的现成的,没有直接放冰糖一样。

  提示:包入保鲜膜可以使,炖品口感更好,不会进入水蒸气。

  猪肝炖冬枣

  功效:健脾养胃、益血壮神,是女性的滋补好汤水。

  材料:鲜猪肝50克、新鲜冬枣数颗、高汤一小碗、胡椒粉少许、盐适量。

  做法

  1、猪肝撕去筋膜冲洗干净,切片浸泡到盐水里,大概15分钟后捞出沥水备用;

  2、冬枣洗净,取一小炖盅,放入冬枣、猪肝,撒少许胡椒粉,加入高汤盖上盖;

  3、蒸锅烧开水,放入炖盅,隔水大火炖40-50分钟左右,吃前稍微调盐即可。

  冬枣苹果汁

  功效:经常饮用此款果蔬汁能淡斑,保持皮肤白皙红润。

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