樱桃的营养价值 樱桃的吃法和食用禁忌(11)

  樱桃食用禁忌

  吃樱桃的注意事项

  1、樱桃虽好,但也要适量的吃,过量食用会增加胃肠的额外负担。

  2、樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此体热、溃疡、糖尿病的人好不要吃樱桃。

  3、选樱桃时应注意,选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。

选樱桃时应注意,选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者

  4、樱桃不利于保存,好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长。樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。

  5、肾病患者慎吃。樱桃含钾量很高,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。

  适合人群

  一般人群均可食用。

  1.樱桃的含铁量特别高。

  2.樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿。

  3.对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。

对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处

  4.经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

  5.消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。

  6.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

  7.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)

  8.热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食,肾功能不全、少尿者慎食。

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