大枣
大枣，又名红枣、干枣，被列为五果(栗、桃、李、杏、枣)之一。我国大部分地区有产，主产于新疆、陕西、山西、河北、河南、山东、四川、贵州等地。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P(即芦丁)以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，具有补血养颜之功效。
中医常提到能够补气养血的枣，就是大枣。大枣味甘性温，归脾、胃经。能补中益气、养血安神，可润心肺、补五脏、治虚损，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经。
大枣虽然可以经常食用，但一次食用量好不要超过20枚。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀，甚或引发便秘。因其具有补血的效果，一般女性食用较多，但在月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女也不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。
特别需要注意的是，腐烂的大枣一定不能吃。因为在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，食用后会出现头晕、视力障碍等中毒反应，严重者可危及生命。
红枣怎样吃更能发挥它的营养价值呢
一,有条件的买新鲜红枣直接吃，因为红枣里的营养不会被破坏。红枣中含有维生素p，可以维持毛细血管的通透性，防止毛细血管硬化。但是要注意的是，不可以多吃，尤其是晚上和胃不好的人，容易腹泻伤脾。
二，可以买晒干的红枣干泡水喝，这个比较简单，很容易也很方便日常经常食用，而且其营养损失少，同样能达到佳的效果。
同时如果搭配上枸杞，甘菊花一起泡水饮用，其养生效果更佳。补气养胃，活络血脉。
三，还可以加桂圆煮粥喝。桂圆就是补血补气的良品，和红枣功效相似，两者放在一起，其营养价值更高，不仅味道香甜可口，而且还有补气养颜的效果，将桂圆换成银耳的话，还可以美容祛斑呢!长此以往，保证身体健硕，脸庞艳如桃花。
四，很多农村的老奶奶都喜欢将红枣晒干然后拿清水煮，之后用煮好的红枣做年糕吃，这样的搭配不仅能使年糕粉的粘性减轻，对胃的伤害减小。同时又发挥红枣的甜甜的味道，使年糕更加美味。
过多食用红枣会导致腹胀，也就是肚子胀气。
过多食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰，同时会影响消化系统，会造成便秘等情况。
红枣的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意红枣或者红枣制成的零食是不能吃的，不热会导致糖尿病恶化。
在女性月经期出现水肿情况时是不能吃红枣的，因为红枣很甜，吃多了会生痰生湿，如此，这个时候红枣吃的越多，水肿的情况就会越严重。
另外月经时出现腹胀或者体质是燥热的人也不能多吃红枣，不然会导致经血过多、腹胀更严重等情形。
结语：对于文章中的所讲解的这些枣，你是否都食用过，小编几乎都吃过，却不知道它有这么多养生保健功效与注意事项，只知道红枣不宜吃太多，否则不利于胃消化，还会伤胃，但现在从文中看，所有的枣都不宜吃太多哦。
