水果的营养价值 这13种水果你吃过吗

  水果是我们经常食用的食物,它种类非常多,我们常见的有苹果、香蕉、西瓜、猕猴桃等,水果的营养价值非常高,含有非常丰富的维生素和其他营养元素。但是除了常见水果之外,你知道还哪些罕见的水果吗?今天小编就向大家介绍13种罕见的水果,赶紧来了解一下吧!

  1、神秘果

  上世纪60年代周总理访问非洲国家加纳带回国引种在西双版纳热带植物园里,是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国都禁止出口。

人们吃过神秘果后再吃任何酸、辣、苦、咸的食物都觉得是甜的

  它含有一种变味蛋白酶,可以改变人的味觉,人们吃过神秘果后再吃任何酸、辣、苦、咸的食物都觉得是甜的。

  2、蛋黄果

  热带名贵水果,原产南美北部。果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

  3、人心果

  热带水果,因外形长得像人的心脏,故而得名。果肉柔软,呈透明状,甜度颇高,吃起来味道润滑香甜。主产于台湾、云南、海南、福建、广东等地。

  4、西番莲

  一种芳香水果,有“果汁之王”的美誉。据测定,西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,适于加工成果汁,或与其它水果加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味。

  5、羊奶果

  羊奶果是云南省德宏州的特产。成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,甜酸适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头和蜜饯。

  6、山竹子

  有热带“果后”之美称。山竹子果皮很厚且极为坚硬,需用刀才能切开。果肉味道浓郁,清凉甜美,口感柔和有质感。

仙人掌果实具有加速伤口愈合的功效

  7、仙人掌果

  仙人掌果实具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效。仙人掌类植物原产南北美洲,在中国大陆云南、广西、海南等地多见。

  8、多依果

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