玉米，作为一种常见的谷物，不仅口感香甜，而且具有多种营养价值和健康益处。本文将详细介绍吃玉米有什么好处，帮助您更好地了解这种全能食物。
一、玉米的营养成分
1、碳水化合物
玉米中含有大量的碳水化合物，为人体提供所需的能量。
2、蛋白质
玉米中的蛋白质含量较高，而且质量较好，有助于维持肌肉和器官组织的生长和修复。
3、膳食纤维
玉米中的膳食纤维含量丰富，有助于改善肠道功能，预防便秘。
4、维生素和矿物质
玉米中含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素E、钙、铁、锌等，具有多种保健作用。
二、吃玉米的好处
1、预防心血管疾病
玉米中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。
2、保护视力
玉米中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，有助于维持视力，预防夜盲症和干眼症。
3、增强免疫力
玉米中的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分有助于增强免疫力，预防疾病。
