薏米的好处 它竟然是利水消肿的一把好手(2)

  薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿,健脾去湿,舒筋除痹,清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

  (1)薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用。

薏仁性味甘淡微寒

  (2)冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用;生姜切片。

  (3)砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。

  薏仁米粥

  (1)准备材料:薏仁米和各种五谷(大米、红豆、绿豆、莲子、枣……)。

  (2)把材料都倒入沙锅中,洗净,加入大半锅的水,浸泡半小时。

  (3)用大火煮开,改用小火焖煮1小时左右。

  薏米的禁忌

  1、怀有身孕的女性不适合吃薏米

  从薏米的性味归经来说,其味甘淡、性凉,归脾、胃、肺经。怀有身孕的女性在进食后,可能会对子宫造成刺激,尤其是在孕早期或孕晚期进食后,可能会诱发流产或早产等严重后果。

  2、肠胃功能不好的人不适合吃薏米

  薏米含有大量的纤维素,且粘性比较高,肠胃不好的人进食后,会增加胃肠道的消化负担,甚至可能会诱发胃肠道刺激征,出现腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。

肠胃功能不好的人不适合吃薏米

  3、滑精、尿频的人不适合吃薏米

  薏米性寒,又具有利尿的作用。如果是湿热体质的人,很适合吃薏米。但如果有滑精、尿频等问题,吃薏米则会加重这些问题,尤其是肾阳虚、肾精虚的人,不适合吃薏米。

  4、体质阳虚的人不适合吃薏米

  体质阳虚的人往往会出现畏寒怕冷、四肢冰凉等症,而薏米本身就性凉,具有清热解暑的功效,因此体质阳虚的人进行后,可能会加重自身不适症状,要尽量避免进食。

  结语:上文已经为大家介绍了薏米的好处,我们现在对薏米应该有了一些了解,喜欢吃薏米的人,在生活中可以适当的吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,也能做成美味的食物,大家在吃薏米的 时候要知道它的禁忌。

薏米的做法 薏米的好处 薏米的禁忌 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...