提到黑芝麻,大家应该不陌生,它是很多人都喜欢吃的谷类食物,也是药膳中流行的食材,吃黑芝麻会给身体带来什么好处呢?黑芝麻的吃法有很多,每一种都非常美味,一些人不适合吃黑芝麻,它的禁忌有哪些?
1、降低血压
高盐饮食是引起高血压常见的原因,大家应该要每天控制自己食盐的量,但是现在基本都做不到这一点,此时大家可以通过多吃含有钾元素的食物,钾能将身体中多余的钠元素排出体外,黑芝麻就就有丰富的钾元素,食用后能预防高血压。
2、乌发和润发
引起人们白头发的主要原因,是头发毛囊中里面黑色素比较少导致的,特别是酪氨酸酶数量减少。黑芝麻中存在的某元素,能有效的促进酪氨酸酶的形成,常吃黑芝麻可以提高黑色素的合成量,让头发变得更加乌黑亮泽。
3、养颜润肤
黑芝麻中的物质,能减少体内自由基的产生,这样对于消除老化有一定的效果,并且黑芝麻里面的物质,能很好的提高抗氧化酶的活性。如果我们身体中缺少亚油酸,皮肤就会变得比较干燥,吃黑芝麻能改善这个情况。
4、美容护肤
黑芝麻具有美容护肤的功效,能够让皮肤保持一定的忍耐以及光滑,缓解了皮肤粗糙,减轻了肝脏和肾脏的负担。对于节食想要减肥的人群来说,因为身体摄取的营养不够,容易让皮肤变得粗糙和干燥,只是可以选择黑芝麻来护肤。
5、提高生育能力
在黑芝麻里面还有大量的维生素e具有抗氧化的功效,同时也可以促进生育机能,能够增加进食的数量以及活力。另外黑芝麻也可以提高雌激素水平所含有的镁元素,能够提高精子的活力,增强其生育能力。
6、治疗便秘
对于习惯性便秘的人群来说,会有大量的毒素在肠道里面存留,容易导致皮肤粗糙下降,增加了肝脏的解毒负担。此时可以选择黑芝麻,黑芝麻具有润肠以及治疗便秘的功效,同时也能够滋润皮肤。
7、补钙
众所周知黑芝麻具有补钙的功效,每100克黑芝麻里面就含有800毫克的钙。
黑芝麻的吃法
黑芝麻馅南瓜饼
1、南瓜去皮去瓤洗净切片,装盘放入蒸锅里隔水蒸熟
2、黑芝麻放笊篱里清水冲洗,控干水,平铺烤盘,放入预热好的烤箱160度烤8分钟左右,烤熟的芝麻晾凉后再碾成粉