花生的好处 吃花生会给你带来这些变化(2)

  继续在锅里浸泡入味,等凉了就可以吃了。浸泡的时间越长越入味

  蔓越莓花生牛轧糖

  用料

  棉花糖200克;黄油35克;碎花生150克;蔓越莓50克;奶粉100克

棉花糖200克;黄油35克

  做法

  准备好所有食材,没有碎花生可以先准备烤熟,再用擀面干弄碎,120度,烤20分钟

  黄油加热至融化

  加入棉花糖搅拌至融化

  加入奶粉搅拌均匀

  加入碎花生和蔓越莓,始终小火搅拌

  倒入模具,擀面干擀平整,这个配方正好是一个模具的量,

  放入冰箱冷藏20分钟

  冰箱里拿出模具,按格切块

  天热有点粘,包上糯米纸,包装封口即可

  花生的禁忌

  饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

花生米含有一种促凝血因子

  花生米含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状;花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

  胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

  从营养方面考虑,油炸首先不可取;生食也不可取,因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是公认的强的致癌物,会沉积在肝脏中,诱发肝癌。

  结语:上文已经为大家介绍了花生的好处,我们现在对花生应该有了一些了解,喜欢吃花生的人在生活中要多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,也能改善很多不适的症状。

花生的做法 花生的好处 花生的禁忌 
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