燕麦这种食物现在经常被人们当做早餐食用，它是很常见的一种谷类食物，燕麦的味道很美味，营养价值也丰富，大家知道燕麦的好处有哪些吗?燕麦的吃法有很多，不同的吃法，味道都是不同的。一些人不适合吃燕麦，它的禁忌有什么?
燕麦的好处
1、燕麦片有助于降低胆固醇
燕麦是粗粮，它的含糖量低，常吃燕麦可以减少血糖的波动。在燕麦中有丰富的B族维生素和锌元素等物质，这些物质对于糖分和脂肪的代谢有一定的调节效果，经常吃燕麦能降低体内胆固醇的含量，有效的预防心血管疾病出现。
2、燕麦片可以助预防便秘
在燕麦中有比较多的粗纤维，它到了身体中可以加速肠胃的排空速度，增加饱腹感，燕麦也能够帮助人们控制食欲，有效的促进肠胃蠕动，燕麦中的物质，对于预防便秘和水肿有一定的效果，一些老年人总是有便秘问题，吃燕麦能够缓解症状。
3、燕麦片可以帮助美容
燕麦是一种很有营养的食物，它当中有丰富的抗氧化剂，这个物质能起到抗辐射的效果，也能够抵抗紫外线的照着，帮助人们减少黑色素的出现，坚持吃燕麦可以淡化色素，起到一定的防晒美容效果，也能够消除炎症。
4、燕麦片有助于提高免疫力
燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，有助于增强身体的免疫力，健壮体质，预防疾病。这些物质可以激活巨噬细胞和白血球，从而改善白细胞，增加细胞分裂素含量，促进特殊抗体行成，因此，多吃燕麦片可以充分改善人体的免疫系统。
5、减肥
燕麦片具有促进肠胃蠕动的作用，它可以用来去除身体沉积，起到帮助消除小肠废物的作用。一杯200毫升的燕麦粥，需要约15克燕麦片，而大约只含有55大卡的热量，它是一种理想的低热量减肥食品。燕麦是一种高纤维食品，具有极佳的吸水性和饱腹感，可减少食物摄入量。
燕麦的吃法
燕麦片山药饭
