黑芝麻是很常见的一种谷类食物,如果大家能够常吃黑芝麻,会给我们的身体带来很多的好处,黑芝麻中的营养物质也丰富,所以大家都很喜欢。黑芝麻的做法有很多,它不但能够做成粥类,也常被当做一种辅料,一些人不适合吃黑芝麻,它的禁忌有什么?
1、黑芝麻可以有效延缓衰老
常吃黑芝麻能够起到延缓衰老的效果,主要是因为在黑芝麻中含有比较多的铁元素,如果大家能够每天坚持吃一点的话,就能够为身体补充需要的物质,并且也含有的钙也很多,老年人经常吃的话,能够很好的避免骨质疏松的出现,并且黑芝麻能够预防便秘问题。
2、黑芝麻可以调理体虚
在中医的角度看,黑芝麻含有很多人体需要的物质,这些物质能够很好的调理肝肾,特别是身体精气不足的人,吃黑芝麻可以起到改善的效果,对于有体虚的人,大家可以多吃黑芝麻,这样能够减少四肢乏力和五脏虚弱的情况。
3、黑芝麻可以防止脱发
黑芝麻能够起到预防脱发的效果,它会有这样的功效,主要是因为它里面有丰富的维生素以及亚油酸和蛋白质,这些物质能够为我们的头发提供足够的营养,这一点对头发的健康有保证。人体的肾脏会直接影响发质,黑芝麻中的物质,能够为肾脏补充营养,也能够预防脱发。
4、黑芝麻可以提高生育力
黑芝麻可以有效地促进生育机能,主要就是黑芝麻里面含有比较丰富的维生素e,长期食用可以增加精子的存活率和活跃度,还可以促进精子的产生。对于女性朋友来说,长期食用黑芝麻还可以令身体里面的雌性激素分泌更加旺盛,有效地提升生育力。
黑芝麻的做法
1、如果平时有时间,可以将黑芝麻炒熟之后做成芝麻糖,这也是非常好吃的。在锅里面加入适量白糖,然后倒一些水,加入适量油,开火慢慢炒制,直到糖慢慢变得黏稠,直接将准备好的黑芝麻加在里面,翻炒均均之后将其倒在盘中,晾凉之后切成小块就进行装盒,想吃的时候随便拿一块出来就可以,非常方便。
2、将黑芝麻炒熟之后直接找容器密封存好,在想吃的时候直接挖一些在小盘子里面,然后用工具将其捣碎,加上一些盐就可以直接食用,味道非常香。如果喜欢吃甜的,也可以直接加糖,味道也非常好。