玉米是一种谷类，并且在世界范围内种植。它直接当做主食，也能够当做蔬菜，关于玉米的做法有很多，做出的食物也非常美味。那么大家对于玉米具体的功效有了解吗?一些人因为体质的问题，不适合吃玉米，玉米的禁忌有什么?
一、减肥
说到减肥是大家一直在做的事情，多数的人都认为减肥非常困难，用了很多方法也没有成功，想要减肥的人，在平时可以选择食用玉米，玉米是一种饱腹感比较强的食物，它本身含有的热量也非常低，吃玉米能够减少对于热量的摄入。
二、美容养颜
女性朋友在平时可以经常吃玉米，主要是因为玉米中的物质，能够起到很好的美容养颜效果。玉米当中含有的营养物质丰富，它有人体需要含有各种各样的维生素，也含有比较多的矿物质元素，这些物质能够让皮肤变得更加光滑白皙。
三、通便
如果大家出现了便秘这种情况，那么此时应该要经常吃玉米，在玉米里面含有丰富的膳食纤维，这种物质能够很好的促进肠胃蠕动，从而改变便秘的情况。如果大家能够将玉米和牛奶搭配在一起榨成奶香玉米汁，也能够起到通便的效果。
四、改善心脑血管健康
大家都知道心脑血管疾病对于人们的危害是非常大的，比较常见的心脑血管疾病有冠状动脉粥样硬化，脑血管栓塞，以及各种各样的心脏病等等，这些疾病会直接影响到人们的生命健康。经常吃玉米有助于改善心脑血管的健康状态，因为玉米当中含有软化血脂降低胆固醇的成分。
玉米的做法
松子玉米
准备食材如下：松子50克，玉米粒150克，黄瓜50克，胡萝卜50克，食用油3毫升，水淀粉5克，糖10克，盐2克
具体做法如下：黄瓜去瓤切丁，胡萝卜切丁，玉米粒焯水1分钟，黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒，锅内倒食用油，放入所有食材，加盐和水淀粉，翻炒均匀，后加入松子即可出锅!
玉米粥
准备食材如下：大米100克，清水1.2升，玉米100克，香葱1根，胡萝卜30克，盐2克，西兰花适量
