戴上一次性手套，把放至温热的糯米粉团，取一小块，按扁，把四周捏薄(如果太粘，手上可以适当抹一些凉水)
包入一块芒果，揉圆
放椰蓉里面滚一下，整个都粘上椰蓉即可
蔓越莓糯米糕
用料
蔓越莓干90克;糯米300克;白砂糖适量;清水少许
做法
糯米提前浸泡4-6小时
蔓越莓干洗净控水，入锅蒸10分钟蒸软备用
浸泡好的糯米控水后用木棒捣烂一些，这样易熟
入锅中火蒸20分，取出加入适量白糖和少许清水混合，捣烂一些继续蒸20分钟，水量不要加多，太多不易成型，太少口感会硬，感觉即可
蒸好的糯米再捣烂一些，取部分放入铺好保鲜膜的模具里，压实，不好操作就在工具上沾点清水，这样糯米就听话了，这个模具是用来做寿司卷的，亲们可以用任何喜欢的模具来做
糯米上铺一层蒸好的蔓越莓干压实
再铺一层糯米压实后再铺蔓越莓干，上面后铺层糯米压实，等距离插入雪糕棍，包好保鲜膜冷藏定型
定型后取出切块，沾白砂糖吃，很好吃啊
吃不完可以继续冷藏，但冷藏久了会发硬，可以微波加热一下，即恢复软糯口感哦
1、老人、小孩、病人可以吃，但是慎用。
2、凡湿热痰火偏盛之人忌食。
3、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。
4、糖尿病患者不食或少食。
5、另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食。
结语：上文已经为大家介绍了糯米的功效，我们现在对糯米应该有了一些了解，喜欢吃糯米的人在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃糯米的时候要知道它的禁忌。
