红豆是女性朋友都喜欢的一种食物，它在民间也被人们叫做赤小豆，红小豆。它的历史很悠久，所以做法非常多，大家喜欢将它做成红豆饭、红豆粥等，这些都是人们喜欢的主食。红豆的功效具体有什么呢?一些人不适合吃红豆，红豆的禁忌有哪些?
红豆的功效
1、利尿消肿
适当的吃红豆，能够起到利尿的效果，主要是因为红豆里面含有较多的原皂角甙，这种物质能够有效的刺激肠道，它能够起到很好的利尿作用，如果大家出现了心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水等情况，吃红豆能够起到辅助治疗的效果。
2、补血养血
红豆里面含有丰富的铁质，这样能够起到很好的补血效果，红豆可以促进血液循环、增加体力，它还可以增强人体的抵抗力，可以说是贫血音的理想食物。对于一些不敢吃猪肝的贫血患者，在平时可以适当的吃红小豆，能够为身体补血。
3、健脾益胃
常吃红豆能够起到健脾胃的效果，红豆里面含有较多的皂角甙，这种物质能够刺激肠道蠕动，还可以有效的促进消化和吸收功能，这样能够达到健脾益胃的效果。在红豆里面含有丰富的膳食纤维，这种物质能够有效的刺激肠胃的蠕动，可有效预防和改善便秘。
4、清热解毒
红豆有很强的抑菌作用，可用于辅助治疗疮毒等症;红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。
5、促进乳汁分泌
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母宜多吃红豆，可促进乳汁分泌。
6、调节血糖
体内缺钾会引起糖量减退，导致血糖不易被控制，而红豆是典型的高钾食物，可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖;此外，红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂，调节血糖的作用。
红豆银耳糖水
