燕麦是大家都经常吃的一种食物，我们在平时看到的燕麦，都是通过燕麦去壳之后，然后进行研磨精加工成的，那么大家知道燕麦的功效是什么吗?关于燕麦的吃法有很多，除了煮粥吃，人们也喜欢将它做成甜品，吃燕麦的禁忌是什么呢?
燕麦的功效
1、抗衰老
很多女性朋友都非常喜欢燕麦，主要是燕麦有非常好的美容功效。在燕麦里面含有大量的抗氧化物质，并且也含有丰富的维生素E，这些营养物质到了我们的身体中，能够很好的清除身体当中的有害自由基，能够让我们的皮肤变得弹性和光泽。
2、降血糖
高血糖的朋友在平时可以适当的吃燕麦，燕麦有一定的降血压效果，主要是因为它里面含有丰富的β-葡聚糖，这种物质能够加快糖类成分，并且能够让它在吸收过程中的运转速度和效率，这样就能够降低身体中的血糖。
3、减肥
燕麦是一种高纤维食物，它本身具有比较好的吸水性，还能够增强人们的饱腹感，延缓胃的排空，这样就可以减轻人们的饱腹感，有助于减肥。并且燕麦中的物质，还能够很好的促进肠胃蠕动，经常吃燕麦能够清除体内宿便，帮助消除小肚腩。
4、补钙
燕麦还可以补钙?是的，你没看错，这种食材中含有多种矿物质，其中钙的含量比较高，而且它还含有一些维生素D，这种物质可以促进人体对钙质的吸收，平时适量食和燕麦能起到良好的补钙作用，能有效预防骨质增生的发生。
5、预防心血管疾病
燕麦能有效清理人体内的胆固醇，可以降血压也能预防高血脂，更能预防血管老化，平时多食用一些，能增加血管弹性，减少动脉硬化和中风等疾病的发生机率。
燕麦的吃法
做法1：燕麦香蕉糊
准备食材如下：燕麦片35克，清水2碗，牛奶250毫升，枸杞20个，香蕉1根
