燕麦这种食物现在非常受女性朋友的喜欢，主要是因为它具有非常好的美容价值，在考古学研究表示，古代埃及时期，后妃们就会用燕麦沐浴，除此之外燕麦还有什么功效呢?燕麦的吃法非常多，可以泡牛奶喝，还能够做成粥，吃燕麦的禁忌是什么呢?
1、抗衰老
燕麦是一种女性很喜欢的食物，主要是它有美容养颜的效果。在燕麦当中含有大量的抗氧化物质，并且也含有人体需要的维生素E，这些物质到了我们的身体中，能够有效的清除身体里有害的自由基，会让人们皮肤细胞免受伤害，也会让我们的皮肤富有弹性和光泽。
2、降血糖
燕麦降血糖的效果可以说是很好的，主要是因为它当中含有丰富的β-葡聚糖，燕麦中的这种物质能够加快糖类成分，在人体吸收运转速度和效率中降低肝糖原的分解，这样就能够降低血糖。所以说燕麦是糖尿病患者的保健食品。
3、减肥
常吃燕麦能够帮助人们减肥，主要是因为它是一种高纤维食物，吸水性极好，并且还有很强的饱腹感，能延缓胃的排空，这样能够减少肠胃的饥饿感，有助于减轻体重。通常情况来说一杯200毫升的燕麦，需要15克左右燕麦片，能够帮助人们减肥。
4、补钙
燕麦还可以补钙?是的，你没看错，这种食材中含有多种矿物质，其中钙的含量比较高，而且它还含有一些维生素D，这种物质可以促进人体对钙质的吸收，平时适量食和燕麦能起到良好的补钙作用，能有效预防骨质增生的发生。
5、预防心血管疾病
燕麦能有效清理人体内的胆固醇，可以降血压也能预防高血脂，更能预防血管老化，平时多食用一些，能增加血管弹性，减少动脉硬化和中风等疾病的发生机率。
燕麦的吃法
做法1：燕麦香蕉糊
准备食材如下：燕麦片35克，清水2碗，牛奶250毫升，枸杞20个，香蕉1根
具体做法如下：将燕麦片跟清水放入小奶锅，加入20粒枸杞，中火煮至浓稠，再盛出到汤碗，加入250毫升牛奶，将香蕉去皮后，切成小段也放一起，搅拌均匀就可以开吃了，喜欢甜的还可以加点糖!
做法2：燕麦馒头
