燕麦是常见的谷类，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常吃燕麦能够为身体带来很多比较好的功效，它能够降低血糖，还可以为身体补钙。燕麦的吃法有很多，可以做成粥，还可以做成甜品，食物都有禁忌，燕麦也不例外。下面会有详细的介绍。
1、抗衰老
常吃燕麦能够起到抗衰老的效果，燕麦中的物质能够起到美容功效。主要是因为在燕麦中含有大量额抗氧化物质，并且也含有人体需要的维生素E，这些物质到了身体中，能够清除身体里有害的自由基，会让让皮肤细胞免受伤害，从而是皮肤富有弹性和光泽。
2、降血糖
很多人应该不知道，燕麦能够帮助人们降低血糖，它当中所含的β-葡聚糖，到了身体中会加快糖类成分在吸收过程中的运转速度和效率，这样就能够很好的降低肝糖原的分解，从而降低血糖。所以说得了糖尿病的患者，在平时可以常吃燕麦。
3、减肥
燕麦片可以说是一种高纤维食物，它本身的吸水性极好，饱腹感强，可以帮助人们延缓胃的排空，减轻饥饿感，能够帮助人们减肥。通常来说一杯200毫升的燕麦，需要15克左右燕麦片。燕麦中含有的物质，还能够促进肠胃的蠕动，常吃可以清除体内宿便，帮助消除小肚腩。
4、补钙
燕麦还可以补钙，你没看错，这种食材中含有多种矿物质，其中钙的含量比较高，而且它还含有一些维生素D，这种物质可以促进人体对钙质的吸收，平时适量食和燕麦能起到良好的补钙作用，能有效预防骨质增生的发生。
5、预防心血管疾病
燕麦能有效清理人体内的胆固醇，可以降血压也能预防高血脂，更能预防血管老化，平时多食用一些，能增加血管弹性，减少动脉硬化和中风等疾病的发生机率。
燕麦的吃法
一、水果牛奶麦片
需要准备苹果、纯奶、适量麦片、葡萄干、香蕉。将苹果清洗干净，削皮备用。将香蕉皮去掉，切成菱形小块备用。取出两大勺子麦片放入合适的早餐杯中，将牛奶加热，然后倒入杯子中，搅拌均匀后加入水果，根据个人的喜好添加，后在放入葡萄干。一杯味美香甜的水果牛奶麦片就做好了，只需要几分钟时间即可。
