玉米的功效 常吃这种食物可以保护你的保护视力(2)

  3.另起一锅,加底油,同时下葱花和胡萝卜丁煸炒,煸出香味后加辣椒丁,翻炒几下,就可以加入甜玉米粒翻炒了,至熟,加半小勺盐调味,盛盘出锅待用。

  4.将预备好的松仁,倒入盘中,拌匀即可。

  椒盐玉米粒

  材料:罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根。

罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量

  做法

  1.备齐所有所需材料。

  2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋。

  3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感。

  4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液。

  5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散。

  6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可。

  玉米的禁忌

  1、消化系统疾病患者。有肝硬化、食管静脉扩张或胃部疾病患者,如果食用过量玉米,就容易引发静脉爆裂出血和胃出血。玉米中含有大量的植酸和纤维,这些元素会结合在一起形成沉淀,妨碍机体对矿物质元素的吸收。

  2、免疫力较低的人群。如果每天摄取50克以上的纤维素,还会阻碍身体补充蛋白质,同时,脂肪的转化率也会下降,从而导致骨、心、血液等内脏器官受到损伤,免疫力也会相应的下降。

  3、体力活动激烈的人。玉米供给能源少,对从事体力劳动的人来说,营养供应不足以平衡消耗。处于青少年期的人群,对营养素和能量需求高,而且对荷尔蒙水平的要求强,仅凭粗粮并不能达到所需,且玉米不仅阻碍胆固醇的吸收和转化,而且还容易阻碍营养素的摄取和利用。

玉米供给能源少

  4、身体缺少钙质等营养元素的人也需要少吃玉米。因为玉米作为一种粗粮,里面含有很多的食物纤维,在人体进食之后会形成一些残渣沉淀在肠道里,从而阻碍人体对矿物质的吸收。

  5、处在发育期的孩子也要少吃玉米。因为在成长的过程中人体对食物所能提供的能量有很强的要求,而玉米这种粗粮不仅阻碍了人体对于胆固醇的吸收,也妨碍了其他营养物质的。

  6、想要增肥的人士也需要少吃玉米。因为在食用玉米之后可消除人体胃部的饥饿感,而玉米的含热量又很低,所以对于增肥的人群不是很适合吃哦。

  结语:上文已经为大家介绍了玉米的功效,玉米是一种价格不贵,营养物质比较丰富的谷类,食用后能起到饱腹作用,也有一定的美容效果,但是吃玉米要适量,任何食物都不能暴饮暴食。

玉米的做法 玉米的功效 玉米的禁忌 
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