黄豆的功效 吃这个食物能够预防癌症(2)

  1、将青黄豆洗净,豆干切成小丁,红椒剁碎;

  2、锅内倒入少许油,倒入青黄豆和红椒,炒至青黄豆的颜色转深了一点,再倒入豆干碎;

  3、炒两分钟后,放入盐、生抽、白糖,再超入味即可出锅。

将青黄豆洗净,豆干切成小丁,红椒剁碎

  豆浆煮黄骨鱼

  材料:黄骨鱼500g、青黄豆100g

  配料:油、盐、姜

  做法

  1、黄骨鱼用盐搓洗干净,放置备用;

  2、将青黄豆洗净,放进搅拌机里加适量水搅拌出豆浆,滤除豆渣;

  3、豆浆放砂锅里煲着;

  4、热油锅放姜片、盐,爆香

  5、放黄骨鱼煎下2面,掺入煲豆浆的砂锅里同煮;

  6、豆浆煮开了容易溢出,要特别注意看火;

  7、大火烧开之后改中火烧10分钟左右,放盐调味;

香浓的豆浆黄骨鱼汤就可以出锅了

  8、香浓的豆浆黄骨鱼汤就可以出锅了!

  黄豆的禁忌

  黄豆+洋葱:我们日常的营养元素的吸收大部分来自食物补给,而这样吃会降低营养元素的吸收。

  黄豆+菠菜:这两种食物分开吃都是十分有营养的蔬菜,但是一起吃会影响营养元素的消化吸收。

  黄豆+核桃:这样吃不仅不会使这两种食物起到该起的作用,还会引起腹胀、消化不良。

  黄豆+虾皮:会影响营养元素的消化吸收,一起吃会消化不良。

  结语:上文已经为大家介绍了黄豆的功效,我们现在应该对黄豆有了一些了解,喜欢吃黄豆的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。

黄豆的做法 黄豆的功效 黄豆的禁忌 
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