黑芝麻可以说是比较常见的谷类，很多人都喜欢吃，黑芝麻具有很多的功效，它到了我们的身体中能够补血养气，还可以美容养颜。黑芝麻可以做成多种美味的甜品，它的吃法有哪些呢?食用黑芝麻是有禁忌的，下面会有详细的介绍。
1、补肝肾
黑芝麻是一种很有营养的食物，我们要知道黑色的食物有补肾的功效，并且效果非常好，黑芝麻中含有多种维生素和蛋白质，这些物质到了我们的身体中能够起到补肝益肾，强筋骨的功效，所以说肾脏不是很好的朋友可以吃黑芝麻。
2、养血
经常出现贫血的朋友在平时可以多吃一点黑芝麻，黑芝麻中的营养物质丰富，含有我们身体需要的维生素E和铁元素，这些物质能够帮助我们促进红细胞生成，具有养血的功效，它可以在预防贫血的同时还能防止皮肤粗糙，使皮肤更有光泽。
3、补钙
黑芝麻中营养物质含量非常丰富，它含有我们身体需要的钙成分，并且含量可以说是非常高的，每100克黑芝麻有大约780毫克的钙含量，黑芝麻中含有的钙物质比牛奶鸡蛋还高，是天然的补钙食品，比较适合身体缺钙的人吃。
4、美容养颜
黑芝麻含有很多营养成分，其中，维生素E含量也相当高，具有抗氧化、抗自由基的作用，滋养皮肤，使皮肤更细腻有光泽，达到延缓衰老的美容作用。
5、滋养头发
很多人都知道黑芝麻可以滋养头发，使头发乌黑有光泽，因为黑芝麻可以促进毛囊黑色素生成，毛囊黑色素增加，头发自然乌黑亮丽。
6、降三高
黑芝麻属于脂溶性氧化剂，可以增强血管弹性，促进血液循环，对于心脑血管疾病大有益处，其中，黑芝麻提取物还可以降血糖，增加肝糖元及肌糖元含量，钾元素有利于控制血压。
黑芝麻糊的做法主料
黑芝麻200克、枸杞子10粒、糯米100克。
辅料
冰糖5粒、水适量。
做法
1.准备原料：黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。
