黑芝麻是人们经常食用的食材之一，得到了越来越多的人的喜爱，但关于黑芝麻的功效你又知道多少呢?黑芝麻的吃法是不叫多样的，不管怎样的吃法都比较的美味，但它也有一定的禁忌，接下来，我将为大家详细的介绍一下黑芝麻这一食材。
黑芝麻具有抗抗癌和抗衰老的功效
黑芝麻是一种营养物质比较丰富的食物之一，它里面含有丰富的花青素以及各种的维生素的成分，在一定的程度上能够缓解自身衰老的速度，它还具有一定的抗癌的效果，因为，食用芝麻是非常不错的选择。
黑芝麻具有乌发护发的功效
在现在的社会中，头发分叉而又容易干枯是比较常见的一种现象，而黑芝麻在一定的程度上能够缓解这些情况的发生，而它还能够起到缓解脱发的现象，只是作用是有限的，不能够只指望它，还要进行一些药物的治疗。
黑芝麻具有预防动脉硬化以及制血压的功效
黑芝麻中含有丰富的钾元素，它能够在一定的程度上起到控制自身血压的情况，从而能够使得心脏处于比较健康的状态。黑芝麻还能够使得血液中的胆固醇得到一定的代谢，从而能够起到预防动脉硬化的一个效果。
黑芝麻具有美容养颜的功效
黑芝麻富含多种维生素，芝麻素，棕榈酸等物质，因此黑芝麻抗衰老，脸上的皱纹自然也就少了， 是绿色的，天然的美容养颜食物。
黑芝麻能补钙
黑芝麻中钙含量很高，是牛奶的几倍，算是几种含钙量高的食物之一。因此对于需要补钙的朋友来说黑芝麻非常适合，芝麻酱更容易被肠道吸收，不仅补钙还能防止吃芝麻引起的消化不良。
黑芝麻能提高生育能力
黑芝麻被人体消化吸收会产生生育酚，不管是对于男性还是女性，都能提高生育能力。
黑芝麻的吃法
自制黑芝麻糊
材料
黑芝麻500克，糯米粉200克，核桃仁50克
做法
