红豆的功效是很厉害的,常吃红豆能达到良好的养生效果。红豆我们平时基本上都是会吃一些杂粮粥的时候看到,或者是直接做成红豆沙了。红豆的吃法也有不少,其实只要掌握一些正确的方法,红豆也是很美味的,感兴趣的话请看下面的介绍!
红豆的功效
利尿消肿
红豆中含有一些原皂角甙,这种成分能够帮助我们排尿,避免水肿的情况出现。可能有的人认为排尿这个功能很鸡肋,其实如果是一些患有肾脏疾病或者是肝病的朋友,是非常容易出现排尿功能下降的,对于这些人来说这个功能很重要。
补血养血
红豆中含有不少的铁元素,而且又具有补气的效果,所以常吃红豆能达到良好的补气血效果。如果说平时总是吃一些瘦肉和猪肝等食物来补血,难免会担心产生热量、胆固醇摄入过多这样的问题,而常吃一些豆类的食物补血则更加健康。
健脾益胃
红豆中的皂角甙对于提升人的脾胃功能也有很好的效果,当我们的脾胃功能比较差的时候,常常会有肠道蠕动的速度慢,食欲差以及消化能力低下的情况。而吃红豆能帮助改善这样的问题,而且还能预防和减少便秘、痔疮的出现。
清热解毒
红小豆有很强的抑菌作用,可用于辅助治疗疮毒等症;红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。
促进乳汁分泌
红小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母宜多吃红小豆,可促进乳汁分泌。
调节血糖
体内缺钾会引起糖量减退,导致血糖不易被控制,而红小豆是典型的高钾食物,可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖;此外,红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂,调节血糖的作用。