红豆是人们日常生活中非常常见的一种食材，它不仅能够做出不同做法的食物，它还含有一定的功效及作用。或许你常吃红豆，却不知道它的好处有什么?但红豆也不是与所有食物都能够搭配着一起吃的，它也有一定的禁忌，接下来，我将为大家详细的介绍一下。
养心
在我国古代的时候，那时的医生就认为红豆在一定程度上具有养心的功效。而在夏天的时候，如果不注重养心的话，很有可能会出现心火的过旺，从而导致口腔溃疡等一系列的病症，而红豆有养心的效果，所以才有了夏天食用红豆汤的一种习惯。
预防低钾症
红豆在一定程度上能够起到预防低钾症现象的出现。夏天是一个比较炎热的季节，身体会流出大量的汗液，使得人体会流失大量的钾离子，如果不能够及时进行补充就是使得自身的生命受到一定的威胁。而红豆可以补充钾离子，所以能够预防低钾症的出现。
消水肿
由于夏天的炎热，会导致人体的大量汗液会排出体外，从而也使得自身的排尿量得到一定的降低。这一情况对于一些肾功能不好的一些朋友们来说是非常不好的一种现象，它会导致患者的下肢出现一定的水肿现象，而红豆能够起到一定的利尿消肿的作用，对于这类患者是不错的选择。
红豆松饼
材料
低筋面粉200g，泡打粉一匙，鸡蛋两颗，牛奶100g，水100g，糖两匙，蜂蜜适量，红豆馅适量，油少许
做法
1、将面粉、泡打粉锅筛后，慢慢倒入牛奶、水及鸡蛋。
2、热锅刷上少许油，将调好的面糊倒入铺满锅子，盖上锅盖闷烤。
3、看到松饼有冒很多的泡泡后先上一层蜂蜜，再把红豆馅铺上半圆后对折。
4、稍微压一下让馅料可以被夹紧在松饼里即完成。
红豆南瓜小蛋糕
材料
