1、黑豆,麦仁洗净。
2、粳米冲洗干净。
3、大枣洗净,剪开。
4、放入炖锅,加盖,隔水炖煮2-4小时。
5、米烂粥成盛出食用即可。
小麦豆浆
材料
黄豆3/2(豆浆量杯)、小麦仁3/1(豆浆量杯)、辅料水适量、糖适量
做法
1、准备的黄豆和小麦仁。
2、黄豆和小麦提前泡好,(我都是前一晚开始泡的)。
3、泡好的黄豆和小麦仁洗干净放入豆浆机里。
4、加水至水位线。
5、盖好,按五谷豆浆键。
6、打好的豆浆用豆浆机配的筛子把豆渣过滤掉。
7、过滤好的豆浆,加适量的糖即可食用。
小麦仁益气，除热，止汗。对于小麦仁过敏的人是不能食用的。对小麦仁过敏导致的，这种病在医学上被称之为“小麦仁依赖运动诱发的过敏性休克”。小麦仁依赖运动诱发的过敏性休克“是一种食物过敏的特殊类型，所以我们大家如果是过敏体质，那么好尽量不好吃小麦仁了，另外，出现了消化不良的患者以及便秘的患者也不能吃小麦仁哦。
患者在食入小麦仁制品后如果静止不动就没有任何事。但6小时内进行运动就会发生严重的过敏反应，轻者会突发全身皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，严重者可有血压下降、意识丧失。因起病突然，如果远离医院，一旦抢救不及时会导致生命危险。因此，为了安全起见，我们要尽量的少吃一些小麦仁哦，另外，消化功能不好的朋友们也是要尽量的少吃小麦仁的哦，如果过量的食用小麦仁，那么有可能会导致大家出现便秘的症状了。
总结：通过小编上述对小麦的介绍，相信大家应该更加了解小麦这一食物了，喜欢吃小麦的朋友们可以多食用一些，它对于我们的身体健康喇起到非常好的效果，但也需要注意对小麦过敏的朋友不可食用，否则会产生非常不好的影响。
