炒锅倒入适量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜段，加入盐，味精，快速翻炒几下就可以出锅了。
在做这道菜的时候大家是不是觉得非常熟悉呢?其实如果把玉米换成芹菜就成了的腰果炒芹菜了，味道也是非常好的。
尖椒玉米粒
玉米虽然本身是属于偏向于甜味的，但是和尖椒在一起吃的话，味道也是非常好的。
食材
新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。
做法
将新鲜玉米，洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用;锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水;闷至玉米变软，锅中水分收干;
放入青椒翻炒断生，加盐调味道即可。
1、免疫低下者
玉米作为富含纤维素食物，长期摄入过量也会引发脏器受损。健康人每日摄入超50克纤维素，长期可以导致蛋白质缺乏与脂肪利用下降，并引发血液、心脏、骨骼等脏器受损，导致机体免疫力下降。
2、老人和儿童
儿童消化功能不健全，老年人消化功能减退，对于消化大量的纤维食物，容易造成肠胃负担。营养的吸收利用率低，也不适合儿童生长发育，因此儿童和老人不适合食用。
3、生长发育期
处于生长发育期的人，需要更多能量、营养素、激素等，粗粮不利于营养吸收利用，并可以妨碍胆固醇的吸收与转化为激素。
4、重体力活动者
玉米作为粗粮，补给能量较低，而重体力活动者需要更多营养摄入，而不是粗粮。
结语：上文已经为大家介绍了玉米的功效，适当吃玉米，是能为身体带来好处的，它还能为身体补充某些营养元素，玉米比较时候减肥人群食用，玉米热量很低，吃了不用担心长胖。
