孕妇是可以喝绿豆汤的,但注意的是要少喝,不能大量食用。
孕妇喝绿豆汤是有一定好处的,因为绿豆汤中有多种维生素、矿物质等成分,这些都是母体以及胎儿成长所需要摄入的营养。另外,绿豆汤中锌元素的含量比较高,这有利于孕妇补锌以及防治妊娠水肿。而绿豆汤中含有人体必需的氨基酸--赖氨酸成分,对于孕妇来说,赖氨酸还可以促进胎儿发育、提高智力、增体重。所以孕妇在夏天适当喝一些绿豆汤对自己和宝宝都好。
孕妇虽然能和绿豆汤,但是要注意的一点就是绿豆汤不能长期的食用,也不能过多的食用。绿绿豆性凉味甘寒,经常喝绿豆汤对孕妇和胎儿的健康都没有好处。还有,孕妇在食用绿豆汤的时候要少加糖,也不要食用冰冻过后的绿豆汤,否则很容易导致腹泻。
材料:白糖,绿豆,清水
做法1.绿豆提前一天晚上用清水泡上,第二天就开花了,泡了一晚的绿豆已经开花。
2.清水放一个锅底就可以了~一定要用小火煮!而且煮的过程中要不停搅拌,以免糊锅。
3.煮烂的绿豆,用勺子捣烂,然后加入白糖搅拌。
4.绿豆沙完成了,其实很容易,剩下的还可以用来蒸点绿豆包。
小诀窍:此方法同样适用于红豆沙,蜜豆沙,芸豆沙。
结语:绿豆是常见的一种豆类,有很多的食用方法,比较常见做法就是绿豆汤,在夏季的时候,喝一碗绿豆汤真的是又解渴又消暑。孕妇也可以适量的食用绿豆汤,但是绿豆汤是寒性的,孕妇在喝的时候要注意不能过量,也不能食用冰冻过后的,否则对自身和胎儿的健康都没有好处。