燕麦是一种常见的食物，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点燕麦能够为我们的身体补充需要的营养物质，它具有多种对人体比较好的功效。生活中燕麦的吃法有很多，并且都比较美味，不过我们知道燕麦的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1燕麦是一种比较有营养的食物，它含有丰富的钙、磷、铁、锌等物质，这些物质都是人体需要的元素，在平时多吃一点燕麦可以帮助我们有有效的预防骨质疏松，并且能够帮我们快速的促进伤口愈合、防止贫血，是补钙佳品。
2燕麦形状饱满，它的内部是中空的，像海绵一样，吸水性可以说是非常强的，在我们的身体中就像含棉吸水一样可以吸收多余的胆固醇，将胆固醇排出体外，这样可以降低我们血液中胆固醇的含量，起到降低血脂、胆固醇，预防心脏病的保健功效。
3适当的吃一点燕麦可以帮助我们降低身体中的血糖，这样就能够预防高血糖的出现，并且燕麦可以帮助我们排出人体的胆固醇，这样能够清除人体中的垃圾物质，从而降低脸部肌肤的色素沉淀，具有美容、减肥、排毒的三重功效。
4燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对糖尿病、脂肪肝、水肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力、延年益寿也是大有裨益的。
5燕麦含有丰富的膳食纤维，能延缓胃排空，增加饱腹感，控制食欲，并促进肠道蠕动，对便秘以及水肿等都有辅助治疗作用。
6燕麦含糖量低，常食燕麦能控制餐后血糖急剧上升和预防糖尿病，调节人体的血糖，是糖尿病患者的保健食品。
7燕麦丰富的β葡聚糖，能改善免疫系统还能够抗细菌、抗氧化，在春季能够有效的增强人体免疫力，抵抗流感。
8燕麦中丰富的维生素B6，有助于提高人体血清素水平，进而让人改善情绪，放松心情，还可以改善血液循环，缓解生活和工作带来的压力。
燕麦的吃法
燕麦片+蜂蜜
免煮，80°的水温泡三分钟。等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了，香甜的一碗燕麦片就完成了。
燕麦片+牛奶
营养很高的一种食用方法。将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中，小火煮沸后等2分钟就可以食用了。
草莓牛奶燕麦粥
食材：牛奶一袋、燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙
方法：将牛奶倒入锅中，加入燕麦片，草莓果酱，用小勺搅匀开，用小火加热，牛奶稍热的时候就可以了。
香蕉奶香麦片粥
