玉米作为一种淀粉含量比较高的东西,我们经常会在有点饿的时候买一根来吃,它的口感不错,而且还带有淡淡的香味。吃玉米有什么好处?爱吃玉米的朋友应该要做个了解,玉米怎么吃?除了水煮之外,吃的方法还有很多,感兴趣的话就请往下看哦!
吃玉米有什么好处
减肥
吃玉米具有减肥的效果,因为玉米吃了之后会有饱腹感,而且相比大米和面条之类的细粮,吃玉米之后可以更久的时间不觉得饿。因此对于正在减肥的朋友来说,建议多吃玉米。玉米本身的热量也不高,还能保养皮肤,是不可多得的健康食品。
促进肠蠕动
在平时经常的吃玉米能够让肠道蠕动的速度加快,因为玉米里面的纤维素含量比较高,纤维素具有改善便秘的作用。肠道里面如果有大量的垃圾、油脂,那么不但会导致肠胃不舒服,还会引发肥胖问题,因此为了肠道健康,记得多吃点玉米。
明目
玉米里面的黄体素含量比较高,能够达到明目的作用,因为它对于预防老年黄斑性病变具有一定的效果。另外玉米里面还有类黄酮,这种物质可以预防视网膜黄斑,也具有保护眼睛的作用。因此中老年人以及平时用眼比较多的人,都应该多吃玉米。
调节荷尔蒙
玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,预防小产。
预防心血管疾病
玉米还能降血脂、降低血清胆固醇,因而对高血压、冠心病这一类心血管疾病有一定的预防作用。
防癌
很多人不知道,其实吃玉米可以帮助我们预防癌症的出现,玉米中含有的硒和镁有防癌、抗癌作用,当硒与维生素E结合的时候,能防止十多种癌瘤,在预防乳腺癌和结肠癌方面的效果更好,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生。
延缓衰老
中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。